Cegah Krisis Pangan dan Stunting denganPangan Berbasis Kearifan Lokal
- Jul 09, 2020
- rafae
- BERITA, PEMERINTAHAN
Halihedibesi, Rafae.sideka.id_Krisis pangan sedang menghantui rakyat ditengah krisis pandemi covid-19, Seperti yang terjadi di kecamatan raimanuk, dari sekian ratus hektar lahan sawah di lokasi persawahan Desa Leun Tolu mengalami gagal tanam dan gagal panen. Kondisi ini berimbas buruk pada kebutuhan pangan dan perekonomian petani. Krisis ini pun, akan berimbas pada pemenuhan pangan dan asupan gizi keluarga petani, ketika menurunnya pendapatan petani akibat krisis pangan, keluarga petani tentu berhadapan dengan begitu banyak persoalan salah satunya adalah biaya untuk pemenuhan kebutuhan pangan yang bergizi.
Pada kamis, 09/07/20 dalam rangka menanggulangi dampak krisis pangan pada keluarga petani dan kekurangan azupan gizi bagi ibu hamil, bayi, baduta dan balita, Dinas Pertanian Ketahanan Pangan Kabupaten Belu bekerja sama dengan Pokja III PKK Kabupaten Belu Bagian Pangan melakukan kegiatan Pelatihan pembuatan pangan berbasis bahan lokal kepada kader Posyandu dan ibu hamil dan ibu serta bayi, baduta, batita, balita perwakilan 5 Posyandu se Desa Rafae.
Selain itu, tujuan pokok kegiatan ini yakni untuk mencegah serta menekan masalah stunting di Kabupaten Belu, Mengingat Kecamatan Raimanuk sebagai salah satu kecamatan dengan persentasi tertinggi kasus stunting di kabupaten Belu dan Desa Rafae salah satu desa dengan kasus tertinggi. Kegiatan yang bertempat di Kantor Desa Rafae tersebut, dihadiri Pejabat Perwakilan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Belu, Anggota Pokja III, Penjabat Desa Rafae bersama perangkat Desa, Perwakilan UPTD Rafae dan Kader 5 Posyandu Desa Rafae serta Ibu hamil, ibu dan Bayi, Baduta, Batita, Balita perwakilan 5 Posyandu. Perwakilan Dinas Kesehatan Kabupaten Belu Turut mendampingi kegiatan pelatihan tersebut. Kegiatan ini dimulai pada pukul 09.00 WITA, diawali dengan sambutan Pejabat Dinas Pertanian Ketahanan Pangan Kabupaten Belu, Penjabat Desa Rafae setelah itu, dilanjutkan dengan pemaparan materi Oleh Dinas Pertanian Ketahanan Pangan dan Pokja III PKK Kabupaten Belu kemudian dilanjutkan dengan pelatihan pembuatan beberapa menu Pangan berbahan lokal, dari menu-menu tersebut daun Kelor menjadi bahan utamanya.
Dengan adanya pelatihan seperti demikian, dapat membentuk paradigma rakyat dan menggerakan rakyat terlibat aktif memerangi krisis pangan dan masalah stunting di Kabupaten Belu khusunya kecamatan Raimanuk Hingga berita ini ditulis, kegiatan pelatihan ditutup dengan makan bersama dan penyelesaiaan administrasi pada pukul 15.00 WITA. Fl Admin Website Desa Rafae